Vorspeisen, Suppen und Salate

Vorspeisen

1.Gỏi cuốn / Sommerrollen
Reisnudeln, Hühnerfleisch, Garnelen, Ei, Thaikräuter, Eisbergsalat, Gurken und Reispapierrollen
2 St.5,20 €
2.Vegetarische Mini-Frühlingsrollen5 St.3,50 €
3.Vietnamesische Frühlingsrollen
Knusprige Reispapierrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Kohl, Glasnudeln und Morcheln, mit hausgemachter Fischsoße
2 St.4,00 €
4.Garnelenrollen mit Avocado
Reisnudeln, Garnelen mit Avocado, Karotten, Eisbergsalat, Thaikräuter, Hoisinsoße und Reispapier
2 St.5,90 €
5.Gebackene Wan Tan
Knusprige Wan Tan Taschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, mit Sweet-Chili-Dip
5 St.4,50 €
6.Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Kokos
mit Sweet-Chili-Dip
4 St.6,50 €
7.Saté Gai / Hühnchenspieße
Marinierte Hühnchenspieße mit Erdnuss-Dip
4 St.5,90 €
8.Gebackene Garnelen in Teig / Ebi Tempura
Garnelen mit Sweet-Chili-Dip
4 St.5,90 €
9.Nam Phương’s Platte für 2 Personen
2 Wan Tan, 2 Hühnchenspieße, 2 vietnamesische Frühlingsrollen, 2 Mini-Frühlingsrollen, gebackenes Hühnerbrustfilet mit Kokos, mit zweierlei Dips
12,90 €
10.Krabbenchips3,00€

Suppen

11.Tom Kha Gai (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Huhn und Champignons, Lauch und Koriander
4,90 €
12.Tom Kha Gung (scharf)
Kokosmilchsuppe mit Garnelen und Champignons, Lauch und Koriander
4,90 €
13.Tom Yam Gai (scharf-sauer)
Zitronengrassuppe mit Huhn, Reisstrohpilzen, Tomaten,
Lauch und Koriander
4,90 €
14.Tom Yam Gung (scharf-sauer)
Zitronengrassuppe mit Garnelen, Reisstrohpilzen, Lauch und Koriander
4,90 €
15.Wan Tan Suppe
mit Pak Choi, Lauch und Koriander
3,90€
16.Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
3,50 €
17.Vegetarische Tofusuppe
mit Tomaten und Gemüse
3,50 €
18.Miso-Suppe4,90 €
19.Canh Cá / süß-saure Fischsuppe (leicht scharf)
mit Lachs, Tomaten, Bambussprossen, Lauch und Dill
4,90 €
20.Pho (klein)
Reisnudelsuppe mit Hühnerbrust und Thai-Kräutern
5,20 €
21.Peking-Suppe (scharf-sauer)3,50 €

Salate

30.Salat Bò
Rindfleischsalat mit Limetten, Chilis, Zitronengras, Sesam, Paprika, roten Zwiebeln, Gurken und Koriander
6,50 €
31.Salat Miến
Glasnudelsalat mit Shrimps, Huhn, roten Zwiebeln, Gurken, Paprika und Koriander
5,90 €
32.Salat Vịt
Entenbrustsalat mit Mango, Paprika, Gurken, Sesam und Koriander
6,50 €
33.Salat Gà
Hühnerbrustsalat mit Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
5,90 €
34.Salat Mực
Tintenfischsalat mit roten Zwiebeln, Chilis und Koriander
5,90 €
35.Nam Phương’s Salat
Papaya, Kohlrabi, Karotten, Garnelen, Hühnerbrust und Koriander
6,90 €
36.Gemischter Salat4,50 €

Wir kochen ohne Glutamat! Fragen zu Gerichten, die Allergene und Zusatzstoffe enthalten können, beantworten wir gerne.